食べログの岡山市ラーメンランキングで上位!
中華そば こびきさんのラーメンを食べに来ました。
このお店は店主が一人できりもりされています。
席はカウンターのみで8席!
以前来た時は長蛇の列ができてたのですが今日は閉店30分前ということもあって並ばずに席に着けました。
券売機
入口に入ると券売機があります。
ラーメンの種類は煮干しラーメン・濃厚味噌ラーメン・和風醤油つけ麺
この3種類から選びます。
その他トッピングもあり。
私は味玉煮干しラーメンの大盛りを注文!
このお店は並盛も大盛りも料金同じなんです。
がっつり食べれる方はお得です♪
味玉煮干しラーメン大盛り 750円
見た目はとても上品。
スープは透き通っていて柚子と白ネギが映えてとても美しい。
チャーシューは2種類が入ってました。
豚と鶏?
だと思うんですが2種類入ってるのはめずらしくとても印象的でした。
味はもちろんおいしかったです!味玉は1個を半分ずつにカットされてます。
味はしゅんでとてもおいしい。
スープ
透き通っていてとてもキレイなスープ。
一口飲んでみる。
とてもやさし~~~い!!
味は見た目通りあっさり。
かと思ったんですが後からグッとくるものがあり!!
煮干しの風味はかすかに感じるくらいでとてもまろやか。
麺
岡山の醤油ラーメンは中細麺が多いのですが
こびきさんのは自家製麺で太麺!
モチモチであっさりしたラーメンにとてもマッチしていました。
やさしい味なので飲んだあとにも食べてみたいなと思いました。
濃厚味噌ラーメン 780円
これは友達が注文したものを少しいただきました。
味噌の香りで食欲をそそられます。
濃厚なんですが後味はスッキリ!
スープをどんどん飲んでしまうと思います。
そしてご飯も一緒に頼んでおけば良かったときっと思うはず(笑
人気のお店なので行かれる際は早め、もしくは時間帯を少しずらしていかれるのがベストです!
店舗情報
中華そば こびき
住所
岡山市北区駅前町1-6-11
営業時間
11:30~14:00
18:00~20:00
定休日
日曜日 祝日