ホテルマンの休日

岡山の観光スポット・飲食店・ホテル情報を紹介。

岡山の燻製屋とののベーコン。【岡山市北区中山下】こだわりの岡山食材を使ったベーコンエッグごはんは見た目もうまさも想像以上でした。

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「とののベーコン。」さんのベーコンエッグごはん

はじめてみたのは9月6日。

岡山市内では月に1回京橋朝市っていう

朝市が開催されています。

最近、仕事で全く行けておらず

画像を見て雰囲気だけでも味わおうと

Twitterにて

#京橋朝市を検索。

見てみるとたくさんの人が

「とののベーコン。」さんの

ベーコンエッグごはんの画像をあげてたんです。

 

これがね…

めちゃくちゃうまそうだったんですよ( ゚Д゚)

それも朝8時前には完売してしまう人気ぶり。

 

そんな画像と情報を知ってしまったら

食べてみたくなるのが人間のさがというもの。

次の京橋朝市まで

一か月待たないと食べれないのかと

嘆きながらネットで検索してみると

ウーバーイーツやってたんです!!

善は急げ!

注文してみたので

ご紹介いたします(=゚ω゚)ノ

 

 

「とののベーコン。」とはどんなお店?

岡山県の燻製屋さん。

岡山食材と天然塩、オーガニックハーブと

スパイスを使用した燻製を提供されており

桃太郎ポークや桃太郎地鶏、備前黒牛を

使用したものがメイン!

そしてこのお店のすごいところは

無添加。

保存料・着色料・砂糖不使用なんです。

 

Uber Eatsしかやってないの?

2020年9月10現在

10:00~15:00までUber Eatsされてます。

注文はこちらから

www.ubereats.com

 

もしUber Eatsが届かない地域の方は

その時間帯ならお店でイートインも可能とのことです♪

 

夜は18:00~23:00、24:00 人がいなくなるくらいまでとのこと!

店内でチケットを先に購入して

燻製やドリンクをいただけるシステム。

そのほかネット販売もされています!

rmsaka.thebase.in

 

とののベーコン。へのアクセス

岡山駅からだと徒歩15分くらい。

天満屋方面に向かって歩いていくとあります。

 

燻製ベーコンエッグご飯を食べてみた。

燻製ベーコンエッグごはん 1290円

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袋から取りだすとと

手書きのメッセージが入っておりました。

こういう心づかいはうれしいですよね。

ほっこりしてしまします♪

容器もおしゃれなんですよ。

 

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ふたを開けると…

燻製の良い香りがふわっと。

そして

見ただけでわかりますよね( ゚Д゚)

ぜったいうまいやつです。

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内容は

バター醤油ごはんに燻製ベーコンと地鶏たまごの目玉焼き。

タマネギのピクルスとポテトサラダという構成。

 

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ではひとつひとつに照準を当てていきます(=゚ω゚)ノ

たっぷり入った分厚く切られた燻製ベーコン。

脂がのってめちゃうまそう!

特製のピリ辛エスニックソースがかかっています。

食欲そそられます。

 

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地鶏たまごの目玉焼き。

黄身の部分ご注目!!

濃いオレンジで半熟( ゚Д゚)

これを割ったときのとろ~り感は想像を超えてました( ゚Д゚)

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ポテトサラダ。

皮付きのものはあまり食べたことなかったのですが

ジャガイモの風味も感じられおいしい。

たっぷり振られたコショウが全体を引き締めてます♪

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たまねぎのピクルス。

私、あまり漬物食べれないんですけど

食べてみると甘くてみずみずしい。

すごく食べやすかったです!

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ではメインの燻製ベーコンを食べてみる。

分厚く切られたベーコンは

とてもやわらかく

噛むと旨味がひろがります。

ハーブの風味もとても良く

脂ものってめちゃうまっ( ゚Д゚)


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ベーコンと玉子、ご飯を一緒に食べてみる…

うますぎて泣ける( ;∀;)

そしてこれらにかかっているピリ辛エスニックソース。

これがまたイケてるんです!

これ最強の組み合わせではないですか?( ゚Д゚)

わたし的に食べてうまかったもの

すべてに最強説あがってますが

大丈夫なんでしょうか(笑

 

感想

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今回はとののベーコン。さんの

燻製ベーコンエッグごはんをご紹介いたしました!

食べてみた感想は…

めちゃうまかった!

私自身、こんなにおいしいベーコン食べたのはじめて!

人気になのもうなずけました。

京橋朝市では毎月ベーコン自体を変えているみたいなのでその月々に違ったものを味わえるのも楽しそうです。

 

あとおいしいかったのはもちろんですが

店主のメッセージ!

こういった心配りはとてもうれしくなりますよね♪

 

とてもステキなランチになりました。

ごちそうさまでした。

お店にはまだ行ったことないので

また行かせていただきたいと思います!

今回も最後まで読んでいただきありがとうございました。

 

店舗情報

とののべーこん。

住所:岡山市北区中山下2丁目1-21 中山下ビル4階

基本予約は受付てないそうです!

ただし貸切りの予約は受付OK。

営業時間:18:00~23:00 24:00くらいまで。

定休日:月曜日